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Die neue Herkunftskennzeichnung für Honig bringt einen wichtigen Fortschritt für Transparenz, Konsumentenschutz und die heimische Imkerei. Künftig müssen bei Honigmischungen alle Ursprungsländer sowie ihre jeweiligen Prozentanteile klar am Etikett angegeben werden. Damit fällt die bisher wenig aussagekräftige Sammelbezeichnung „Mischung von Honig aus EU- und Nicht-EU-Ländern“ weg. Das hilft Konsumentinnen und Konsumenten, bewusster einzukaufen, und stärkt gleichzeitig das Vertrauen in regionale Qualität. Für österreichische Imkerinnen und Imker ist das ein bedeutender Schritt zu mehr Fairness am Markt, besserer Sichtbarkeit ihrer Arbeit und einem klareren Unterschied zu anonymen Importprodukten. Die neuen Regeln gelten ab 14. Juni 2026.
Link zur Presseaussendung von Biene Österreich.
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Die Fachtagung des Österreichischen Erwerbsimkerbunds gilt seit vielen Jahren für Imker in ganz Europa als eine der wichtigsten Veranstaltungen. Eine große Messe mit allen relevanten Händlern, Produzenten und Interessensvertretern, Fachvorträge am laufenden Band und die Möglichkeit, das Who is Who der Szene persönlich zu treffen.
Imkermeister Franz Obendorfer ist Mitglied im ÖEIB und war selbstverständlich auch heuer wieder vor Ort in Wels dabei. Es war ein toller Tag mit Gelegenheit, viele Freundschaften und Kontakte zu pflegen und spannenden Vorträgen zu lauschen. Highlight waren Informationen zur Bedrohung durch die Tropilaelaps-Milbe, sowie eine Studienpräsentation zum CO₂-Fußabdruck von österreichischem Honig.
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Das Team der Bio-Imkerei Obendorfer hat am 6. Februar 2026 beim Roten Kreuz Zistersdorf an einem 8-stündigen Erste-Hilfe-Kurs teilgenommen. Ziel war es, das eigene Wissen aufzufrischen und mehr Sicherheit für den Ernstfall zu gewinnen – im Betrieb, im Alltag und in unerwarteten Notfallsituationen. Laut Rotem Kreuz sind diese Kurse besonders praxisnah aufgebaut und vermitteln jene Maßnahmen, die bis zum Eintreffen des Rettungsdienstes entscheidend sind.
Darüber hinaus erhielten wir einen Überblick über häufige medizinische Notfälle und typische Verletzungen. Besprochen und geübt wurden unter anderem Erste Hilfe bei Herzinfarkt, Schlaganfall und Unter- oder Überzuckerung sowie die Versorgung von Wunden, Verbrennungen, Nasenbluten und Knochen- bzw. Gelenksverletzungen. Der Kurs hat einmal mehr gezeigt, wie wichtig es ist, in einer Notsituation ruhig zu bleiben, rasch zu handeln und mit einfachen Maßnahmen wirksam helfen zu können.
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Über die Wintermonate hat Imkermeister Obendorfer einen neuen Vortrag über Gudio Sklenars Lebenswerk zusammengestellt. Er hat dazu viele Details aus der Geschichte der berühmten Sklenarbiene, sowie bisher völlig unbekannte Fotos ausgegraben. Die Recherchen haben sich definitiv ausgezahlt! Am 21. Februrar 2026 erwartet die Besucher der Premiere in Seebarn eine spannende Präsentation mit Einblicken in das Leben und Wirken eines der größten Bienenzüchters der Geschichte.


